Hi mom's coba buat jajanan pasar yuk yang lebih variati...nah ini ada resep putu ayu Labu Kuning, Rasanya enak kok, kalo tidak percaya silahkan coba. terus buat bunda yang lihat resep ini tolong di share ya,,,,semoga bisa bermanfaat juga bagi orang lain...
Putu Ayu Labu Kuning
Bahan :
100 gr tepung segitiga
100 gr gula pasir
4 butir telur
150 gr labu kuning kuning kukus haluskan
100 ml santan kental
1 sdt sp
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
Kelapa parut kukus secukupnya
Cara :
1. Olesi cetakan dg sedikit minyak goreng hingga rata, beri kelapa parut kukus, ratakan di dasar cetakan. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula, sp hingga mengembang, kental berjejak dan kaku. Tambahkan vanili dan garam, kocok rata sebentar
3. Masukkan tepung yg diayak, santan dan labu. Aduk rata perlahan dengan spatula.
4. Panaskan panci pengukus berisi air hingga mendidih.
5. Tuang adonan di cetakan, kukus selama 15 menit.
Tips : tutup penutup kukusan dg serbet agar air tidak menetes ke kue.
Putu Ayu Labu Kuning
Bahan :
100 gr tepung segitiga
100 gr gula pasir
4 butir telur
150 gr labu kuning kuning kukus haluskan
100 ml santan kental
1 sdt sp
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
Kelapa parut kukus secukupnya
Cara :
1. Olesi cetakan dg sedikit minyak goreng hingga rata, beri kelapa parut kukus, ratakan di dasar cetakan. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula, sp hingga mengembang, kental berjejak dan kaku. Tambahkan vanili dan garam, kocok rata sebentar
3. Masukkan tepung yg diayak, santan dan labu. Aduk rata perlahan dengan spatula.
4. Panaskan panci pengukus berisi air hingga mendidih.
5. Tuang adonan di cetakan, kukus selama 15 menit.
Tips : tutup penutup kukusan dg serbet agar air tidak menetes ke kue.
0 Response to "Putu Ayu Labu Kuning, Jajanan Pasar yang Variatif....Tolong Share ya Mom's"
Posting Komentar