Resep Ayam Kalio Istimewa, Bumbunya Yang Gurih Dijamin Bikin Ketagihan

Bunda, pernah mencoba mengolah ayam dengan cara yang berbeda? Resep Ayam Kalio ini bisa menjadi pilihan tepat lho, dengan kuah yang creamy dan gurih karena menggunakan CARNATION Susu Evaporasi. Yuk Simak cara membuatnya di sini ya.

Untuk 8 porsi

Bahan :

1 kg ayam, cuci bersih, potong 8 bagian

1 papan tahu, potong kotak

1 kaleng susu Carnation Evaporated

300 ml Air

2 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus :

4 buah Cabai Merah

6 buah Cabai Rawit

1 cm Jahe

4 buah bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm kunyit

1 cm lengkuas

1 sdm garam

gula secukupnya

kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

Rebus Ayam hingga setengah matang

Goreng Tahu putih sampai kecoklatan, sisihkan.

Panaskan minyak ke dalam wajan, Tumis semua bumbu yang sudah di haluskan.

Masukkan Ayam, aduk rata hingga berubah warna.

Masukkan Tahu goreng, aduk rata.

Tuang Susu Carnation Evaporated, Air, lalu aduk hingga matang & bumbu meresap.

Angkat, sajikan selagi hangat.

BACA JUGA:

Resep Bolu Kukus Kentang Pandan, Dijamin Lezat !!

Resep Ikan Tongkol Bumbu Pedas Manis, Dijamin Ketagihan.

Bosan Dengan Camilan Dirumah..? Yuk Kita Masak Pizza Tahu

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.